Dim Sum (makanan tradisional Chinese)
Dimsum merupakan makanan tradisional China. Makanan ini ternyata sudah ada sejak zaman
Dinasti Han (206 SM – 220),
yang berarti saat ini usianya sudah ribuan tahun. Kebiasaan makan
dimsum ternyata pernah pudar! Hal
ini dikarenakan oleh salah satu tabib yang terkenal pada zaman itu, Hua
Tuo mengatakan makan
dimsum dapat menyebabkan kegemukan. Akan tetapi masyarakat Kanton di
Cina Selatan
tidak mempedulikan imbauan tersebut, malah menjadikan dimsum sebagai
makanan tradisional untuk dinikmati dengan teh bersama teman-teman. (info: int)
